צלחת חומוס ביתית

מרכיבים

• 400 גרם חומוס מוכן
• 3 כפות טחינה
• מיץ מלימון שלם
• 2 כפות שמן זית
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פפריקה (אופציונלי)
• לקישוט פטרוזיליה (אופציונלי)
• 2 כפות גרגירי חומוס (אופציונלי)
• 2 יחידות פיתה (אופציונלי)
• 2 קשות ביצים (אופציונלי)

הוראות הכנה

1. אם יש גרגירי חומוס: מערבבים בבלנדר עם טחינה, מיץ לימון, שמן ומלח עד קרמי.
2. אם יש חומוס מוכן: פשוט מעבירים לצלחת.
3. יוצרים שקע במרכז, שופים שמן זית ומפזרים פפריקה.
4. מגישים עם פיתה חמה. אפשר לעטוף ביצה קשה מעל.

💡 חומוס מוכן + טחינה + לימון = חומוס מעולה ב-2 דקות.

מקור: mako אוכל – חומוס ביתי