ביצה בקן בפיתה

מרכיבים

• 1 פיתה
• 1 ביצים
• 1 כף שמן זית
• 5 עגבניות שרי
• 1/2 כוס מגורר גבינת מוצרלה
• קורט מלח
• 1 כפית חמאה (אופציונלי)
• 1/2 קופסה טונה (אופציונלי)
• 2 כפות שמנת (אופציונלי)

הוראות הכנה

1. חותכים שקע בפיתה, מברישים שמן.
2. שוברים ביצה, מוסיפים עגבניות וגבינה.
3. אופים ב-180 מעלות או במחבת על אש נמוכה.
4. מתבלים ומגישים חם.

💡 אש נמוכה – שהפיתה לא תישרף.

מקור: דניאל עמית · mako אוכל