← לכל המתכונים

עוגת שוקולד של דניאל עמית

עוגת שוקולד עשירה עם גנאש.

35 דק'קלקינוחמשביע

מרכיבים

  • 200 גרם חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 200 גרם מריר שוקולד
  • 5 ביצים
  • 5 כפות קמח
  • 150 מ״ל שמנת (אופציונלי)
  • 1/2 כפית ווניל (אופציונלי)

הוראות הכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  2. ממיסים חמאה, סוכר ושוקולד.
  3. מוסיפים ביצים וקמח.
  4. אופים בתבנית 26 כ-20 דקות.
  5. גנאש: שמנת רותחת על 150 גרם שוקולד.

מקור: דניאל עמית · mako אוכל