מרכיבים
- 250 גרם גבינת מוצרלה
- 3 בינוניות עגבניות
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כפית מלח
- 8 עלים בזיליקום (אופציונלי)
- 1/4 פלפל (אופציונלי)
- 1/4 – פרוס דק בצל (אופציונלי)
הוראות הכנה
- פורסים עגבניות ומוצרלה לפרוסות.
- מסדרים בצלחת לסירוגין.
- מושחים שמן זית ומתבלים.
- מגישים מיד.
מקור: השראה ממטבח ים תיכוני